PER COMINCIARE
Prosciutto Crudo di Parma, con la focaccia
€ 8,50
Affettati misti
da € 8,50
Bresaola della Valtellina, con rucola e grana Padano a scaglie
€ 8,00
Caprese
mozzarella di Bufala, pomodoro, olive nere calamita e origano
€ 7,50
Burrata Pugliese con Capocollo di Martina Franca
€ 9,00
Bruschetta classica con pomodorini, aglio, olio e origano
€ 3,00
Tzaziki con la focaccia
Salsa greca a base di yogurt, cetrioli, aglio, aneto
€ 7,00
Schiacciata o focaccia
€ 2,00
LE CLASSICHE
Marinara
Pomodoro, aglio, origano
€ 4,50
Margherita
Pomodoro, mozzarella
€ 5,50
Pugliese
Pomodoro, mozzarella, cipolla di Tropea
€ 6,50
Diavola
Pomodoro, mozzarella, salatino piccante di Sauris
€ 7,00
Prosciutto e funghi
Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, champignon freschi
€ 7,50
Viennese
Pomodoro, mozzarella, würstel
€ 6,50
Tonno
Pomodoro, mozzarella, tonno
€ 7,50
Tonno e cipolla
Pomodoro, mozzarella, tonno, cipolla di Tropea
€ 8,50
Capricciosa
Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, champignon freschi, carciofi a spicchi
€ 8,50
4 stagioni
Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, champignon freschi, carciofi a spicchi, salatino piccante di Sauris
€ 9,00
Formaggi
Pomodoro, mozzarella, provola affumicata, gorgonzola, grana padano
€ 8,50
Napoletana
Pomodoro, acciughe, pomodorini, origano
€ 6,50
Romana
Pomodoro, mozzarella, acciughe
€ 7,00
Cetara
Pomodoro, mozzarella di bufala, pomodorini, alici di Cetara
€ 10,50
Siciliana
Pomodoro, mozzarella, capperi, olive nere Kalamata, acciughe
€ 8,50
Calzone
Mozzarella, prosciutto cotto, acciughe
€ 7,50
Calzone Greco
Cetrioli, olive nere Kalamata, pomodorini, feta, cipolla di Tropea, origano
€ 9,00
Bufala
Pomodoro, mozzarella di bufala, pomodorini, origano
€ 8,50
Fresca
Pomodoro, mozzarella di bufala, pomodorini, rucola
€ 9,50
Verdure
Pomodoro, mozzarella, melanzane, zucchine, peperoni
€ 8,50
Porchetta
Pomodoro, mozzarella, porchetta trevigiana
€ 7,50
Crudo
Pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo di Parma
€ 7,50
Bresaola, rucola e grana
Pomodoro, mozzarella, bresaola della Valtellina, rucola, grana Padano
€ 9,00
Speck e brie
Pomodoro, mozzarella, speck trentino, Brie
€ 8,50
Champignon UNO
Pomodoro, mozzarella, champignon freschi, scamorza affumicata
€ 8,50
Champignon DUE
Pomodoro, mozzarella, champignon freschi, taleggio
€ 8,50
Champignon TRE
Pomodoro, mozzarella, champignon freschi, brie
€ 8,30
Champignon QUATTRO
Mozzarella, champignon freschi, taleggio, porchetta trevigiana (bianca)
€ 10,00
Champignon CINQUE
Pomodoro, mozzarella di bufala, champignon freschi, peperoncino
€ 9,00
Champignon SEI
Champignon freschi, provola affumicata, salame piccante di Sauris (bianca)
€ 7,50
Champignon SETTE
Pomodoro, mozzarella, champignon freschi, salsiccia fresca
€ 8,50
Parmigiana
Pomodoro, mozzarella, melanzane, grana padano, basilico
€ 8,00
Melanzane UNO
Pomodoro, mozzarella, melanzane, feta greca, rucola
€ 8,50
Melanzane DUE
Pomodoro, mozzarella di bufala, melanzane, salatino piccante di Sauris
€ 10,00
Melanzane TRE
Mozzarella di bufala, taleggio, porchetta trevigiana (bianca)
€ 10,50
Melanzane QUATTRO
Pomodoro, mozzarella, melanzane, ricotta affumicata, pomodorini secchi
€ 9,50
Nduja e straciatella
Pomodoro, mozzarella, nuda Calabra, stracciatella di burrata
€ 10,00
SENZA SALSA
Bianca UNO
Mozzarella, champignon freschi, rucola, grana padano
€ 8,00
Bianca DUE
Mozzarella, tonno, rucola, pomodorini
€ 8,50
Bianca TRE
Mozzarella, sfilacci di cavallo, rucola, grana padano
€ 8,50
Bianca QUATTRO
Mozzarella, provola affumicata, carciofi a spicchi
€ 7,50
Bianca CINQUE
Mozzarella di bufala, champignon freschi, peperoni, porchetta trevigiana
€ 10,00
Delicata
Mozzarella, prosciutto Crudo di Parma, rucola, champignon freschi a fine cottura, grana Padano
€ 10,00
Affumicata
Mozzarella, carciofi alla romana, ricotta affumicata
€ 8,00
Carbonara
Mozzarella, pancetta piacentina, uovo, grana Padano
€ 9,00
INSALATONE
Insalatona classica
Lattuga brasiliana, cetrioli, carote, pomodorini, mais, tonno
€ 8,00
Insalatona greca
Pomodoro, cipolla di Tropea, olive nere greche, feta greca, cetrioli, peperoni, origano
€ 8,50
Insalatona rustica
Lattuga brasiliana, rucola, champignon freschi, sfilacci di cavallo, grana padano
€ 8,00
Insalatona verde
Lattuga brasiliana, valeriana, rucola, cetrioli
€ 7,00
Insalatona fresca
Lattuga brasiliana, valeriana, mozzarella di bufala, pomodorini, mais
€ 8,50
Insalatona golosa
Lattuga brasiliana, vaaleriana, peperoni, champignon freschi, speck del trentino, grana padano
€ 8,00
Insalatona tonnata
Lattuga brasiliana, valeriana, capperi sotto sale, olive nere greche, tonno, mozzarella di bufala
€ 8,50
Insalatona estiva
Valeriana, pomodorini, grana padano, carciofi alla romana, sfilacci di cavallo
€ 8,00
Insalatona invernale (solo in stagione)
Radicchio tardivo, rucola, noci, grana padano, soppressa nostrana
€ 8,50
Insalata mista (piccola)
Lattuga brasiliana, rucola, carote, pomodorini
€ 4,50